PIQUEPOUL NOIR

DESCRIPTION

19.19 Picpoul_Piquepoul
EPOQUE DE DEBOURREMENT

Débourrement sept jours après le Chasselas.

APTITUDES CULTURALES & AGRONOMIQUES

De port érigé, le Piquepoul Noir (ou picpoul noir) doit être conduit en taille courte. Ce cépage est assez productif.

SENSIBILITE AUX MALADIES ET AUX RAVAGEURS

Le piquepoul noir (ou picpoul noir) est sensible à la pourriture grise et un peu à l’oïdium.

POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES

Le Piquepoul Noir (ou picpoul noir) donne des vins nerveux, très peu colorés mais intéressants au niveau aromatique. Il est préférable, dans ces conditions, de l’utiliser pour l’élaboration de rosés car il conserve une bonne acidité et permet d’obtenir des teintes vives, avec une bonne tenue dans le temps.

EPOQUE DE MATURITE

Maturité de 2ème époque.

Logo-Plantgrape

« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».

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Cette liste est non exaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.

Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.

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