SCIACCARELLO

DESCRIPTION

20.20 Sciaccarello
EPOQUE DE DEBOURREMENT

Débourrement sept jours après le Chasselas.

APTITUDES CULTURALES & AGRONOMIQUES

Le sciaccarello est un cépage de vigueur moyenne. Une taille modérée et des rendements limités sont nécessaires pour obtenir des vins rouges de qualité.

SENSIBILITE AUX MALADIES ET AUX RAVAGEURS

Le sciaccarello ne présente pas de sensibilité particulière aux maladies.

POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES

Le sciaccarello permet l’élaboration de vins de bonne complexité aromatique (arômes fruités puis épicés), fins et équilibrés mais peu colorés. Particulièrement utilisé en Corse, le Sciaccarello permet d’obtenir d’excellent rosé.

EPOQUE DE MATURITE

Maturité de 2ème époque.

Logo-Plantgrape

« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».

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Cette liste est non exaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.

Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.

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