GROS VERT
───
DESCRIPTION
POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES
Les Baies du Gros Vert sont blanches-verdâtres, de forme ovoïdes et plutôt grosses (25 x 20 mm).
Avec sa pulpe juteuse et sa saveur simple, le cépage du Gros vert est peu sucré.
EPOQUE DE MATURITE
Maturité de 3ème époque.
« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».
_____________________
Cette liste est non exhaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.
Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.
_____________________