MUSCAT BLANC À PETITS GRAINS
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DESCRIPTION
EPOQUE DE DEBOURREMENT
Débourrement précoce.
APTITUDES CULTURALES & AGRONOMIQUES
Le muscat blanc à petits grains est d’une vigueur moyenne à port érigé ou demi-érigé. De ce fait, il doit être taillé court. Il est particulièrement bien adapté aux terroirs calcaires.
SENSIBILITE AUX MALADIES ET AUX RAVAGEURS
Le muscat blanc à petits grains est sensible au mildiou, à l’oïdium, à la pourriture grise, aux vers de la grappe, aux abeilles et aux guêpes.
POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES
Le muscat blanc à petits grains permet d’élaborer des vins blancs secs, des vins doux naturels et des vins effervescents. Le Muscat blanc à petits grains a un potentiel en sucre élevé avec un bon équilibre d’acidité. Saveur intense, puissante et délicate.
EPOQUE DE MATURITE
Maturité de 1ère époque.
« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».
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Cette liste est non exhaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.
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