CARDINAL
───
DESCRIPTION
POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES
Les baies du Cardinal sont sphériques ou légèrement ovoïdes (très grosses 20-25 mm), rosées foncées à rouge tirant sur le violet. Sa peau est épaisse et sa chair ferme et charnue.
EPOQUE DE MATURITE
Maturité de 1ère époque.
« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».
_____________________
Cette liste est non exhaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.
Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.
_____________________