PINOT GRIS

DESCRIPTION

18.18 pinot-gris
EPOQUE DE DEBOURREMENT

Débourrement deux jours après le Chasselas.

APTITUDES CULTURALES & AGRONOMIQUES

Le Pinot Gris est un cépage assez vigoureux mais peu productif. Il correspond à la mutation du Pinot Noir.

SENSIBILITE AUX MALADIES ET AUX RAVAGEURS

Le Pinot Gris est un cépage un peu sensible à la pourriture grise et au mildiou.

POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES

Le Pinot Gris permet d’élaborer des vins d’une grande finesse, très puissants, corsés et aromatiques. Les vins obtenus avec ce cépage ont généralement une couleur jaune soutenue et possèdent des arômes spécifiques par rapport à ceux du Pinot blanc.

EPOQUE DE MATURITE

Maturité de 1ère époque.

Logo-Plantgrape

« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».

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Cette liste est non exaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.

Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.

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