PINOT NOIR

DESCRIPTION

17.17 Pinot_noir
EPOQUE DE DEBOURREMENT

Débourrement deux jours après le Chasselas.

APTITUDES CULTURALES & AGRONOMIQUES

Le pinot noir exprime sa plénitude lorsque sa vigueur est faible ou modérée et ses rendements limités. C’est un cépage qui a tendance à émettre une quantité importante de grapillons.

SENSIBILITE AUX MALADIES ET AUX RAVAGEURS

Le Pinot Noir est un cépage « fragile » sensible aux maladies cryptogamiques, en particulier le mildiou.

POTENTIALITES TECHNOLOGIQUES

Le Pinot Noir permet d’élaborer des vins rouges de garde de très belle qualité, alliant puissance, finesse, intensité et complexité aromatique.

EPOQUE DE MATURITE

Maturité de 1ère époque.

Logo-Plantgrape

« Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – l’Institut Agro | Montpellier SupAgro, 2009-2021 ».

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Cette liste est non exaustive, ceci est une partie des cépages que nous produisons.

Si la variété que vous recherchez ne se trouve pas sur notre site web, n’hésitez pas à contacter une de nos agences VELLETAZ afin que nous puissions répondre au mieux à votre demande.

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